Certificati

Martini ha scelto da anni di perseguire la via della trasparenza tramite le certificazioni di prodotto e di sistema:
è un soggetto terzo, indipendente ed accreditato da autorità di controllo superiori, ad attestare (cioè a certificare) cosa accade nel mondo Martini.

Per questo il prestigioso ente C.S.Q.A. ha certificato, in applicazione di complessi standard internazionali, la rintracciabilità delle filiere di carne Suinicola e Cunicola Martini e dei relativi regimi nutrizionali non contenenti e/o non derivanti da materie prime (mais e soia) modificate geneticamente.

Tali certificazioni attestano che Martini "traccia" ogni passaggio della Filiera produttiva e, partendo dalla singola confezione di carne, è in grado di rintracciare ed individuare l'animale di provenienza, l'allevamento in cui lo stesso è nato e cresciuto, gli alimenti zootecnici con cui è stato nutrito, garantendo anche nelle filiere "Linee non OGM" che tali alimenti zootecnici non contengono e/o non derivano da materie prime geneticamente modificate (mais, soia).

Martini ha anche ottenuto per gli stabilimenti di macellazione, sezionamento e trasformazione delle carni dedicati a suino e pollo le due più importanti e significative certificazioni di sistema secondo i severi standard internazionali ISO (ISO 9001: 2000 per la gestione della qualità aziendale ed ISO 14001: 2004 per la gestione ambientale).