Valdostane Di Suino Con Insalata Di Spinaci E Pinoli

Ingredienti per 2 persone:

  • 1 vaschetta di Valdostane di suino Martini Quando Vuoi
  • 1 confezione di spinaci freschi
  • Pinoli a piacere
  • Grana in scaglie
  • Sale, pepe, olio extravergine di oliva, senape, succo di limone

Prendere una confezione di spinaci freschi, metterli in una ciotola, unirvi i pinoli precedentemente tostati e delle scaglie di grana. Condire poi l’insalata con una emulsione ottenuta da olio d’oliva senape, succo di limone, sale e pepe. Rinvenire le Valdostane come riportato sulla confezione e servirle con l’insalata di spinaci.