Tramezzino ai funghi

Ingredienti (per 2 persone) 1 confezione Tramezzini Martini 150 gr funghi champignon 50 ml vino bianco Sale e pepe q.b. Preparazione Infarinare leggermente i tramezzini e metterli in una padella antiaderente calda con un filo d’olio d’oliva ed una noce…

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Salamino alla griglia con cicoria

Ingredienti per 2 persone: 1 confezione di Salamino da Griglia Martini 1 mazzo di cicoria 3 spicchi d’aglio 1 peperoncino fresco Olio d’oliva Sale-pepe Mondare la cicoria, tagliarla e lavarla, tagliare poi a pezzi di 5-6 cm. Lessare in abbondante…

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Filetto al pepe verde e curry

Ingredienti per 2 persone: 1 confezione di Filetti al Pepe Verde Martini 50 ml di cognac Farina 1 cucchiaino di curry in polvere Olio Burro Sale e pepe q.b. 60 ml di brodo Fette di pane abbrustolito In una padella…

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Fegatelli con cipolla caramellata

Ingredienti per 2 persone: 1 confezione Fegatelli Martini 2 cipolle rosse 1 foglia di alloro 1 cucchiaio di zucchero 50 ml di brodo caldo Olio di oliva Sale e pepe q.b. Sbucciare e tagliare le cipolle a julienne, poi appassirle…

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