Hamburger di Suino con radicchio e speck

Ingredienti

Carne di suino (67%), acqua, pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", lievito di birra, sale), speck (5%) (carne di suino, sale, zuccheri: destrosio, estratti di spezie, conservanti: E250, E252), radicchio rosso (2%), sale, zuccheri: destrosio, saccarosio, antiossidanti: E300, E301, correttore di acidità: E331, E262, aromi, spezie, aromatizzanti di affumicatura. Può contenere tracce di: latte

Cottura