Ingredienti (per 2 persone)
- 1 confezione Tramezzini Martini
- 150 gr funghi champignon
- 50 ml vino bianco
- Sale e pepe q.b.
Preparazione
Infarinare leggermente i tramezzini e metterli in una padella antiaderente calda con un filo d’olio d’oliva ed una noce di burro. Rosolarli per circa 2/3 min. per parte, aggiungere funghi champignon freschi a fette, regolare di sale e pepe ed una volta passiti, bagnare con 50 ml di vino bianco. Lasciare evaporare, poi aggiungere 50 ml di acqua per creare la salsa. Mettere su un piatto e servire.
